《蚂蚁庄园》为什么煮出来的绿豆汤是红色的？

支付宝蚂蚁庄园每天会有一道有趣的知识问答，通过答题可以获得30g小鸡饲料。其中2021年5月10日的问题是“为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？”，相信有不少用户不知道正确答案，下面八方网小编就为大家带来了蚂蚁庄园2021年5月10日题目与答案介绍，需要的用户可以学习一下。

蚂蚁庄园2021年5月10日题目答案

题目：为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？

选项：A、水质等条件不同 B、假绿豆导致变红

答案：水质等条件不同

解析：绿豆汤的颜色因为水质、厨具及加热时间不同而有所不同。北方的水质傅碱性，南方的偏酸性，故一般北方绿豆汤是红色的，南方绿豆汤是绿色的。另外，加热时间也会导致差异，时间较短则绿豆汤更绿，较长则更红。

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